Hướng dẫn bạn cách làm bánh flan rau câu café

0 bình luận 04/12/2018 Máy pha cà phê

Trong những ngày nắng nóng oi bức nếu như được thưởng thức một món bánh thơm mát như bánh flan rau câu café thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không các bạn. Giờ đây với những cách làm món bánh flan rau câu café ngay tại nhà này thì bạn không cần phải đến quán mới có thể thưởng thức mà ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này.

Nội dung bài viết


1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh flan rau câu café

Trước khi bắt tay vào làm món bánh flan rau câu café thơm ngon hấp dẫn, thì bạn cần phải chuẩn bị đầy  đủ những nguyên liệu cơ bản sau: sữa tươi không đường, sữa đặc, trứng gà, cà phê hòa tan, khuôn bổ bánh  flan rau câu café và đường kính trắng. Đây chính là những  nguyên liệu bạn có thể sử dụng để làm nên những chiếc bánh flan rau câu café thơm ngon ngay tại nhà.

Có những nguyên liệu này rồi thì bước tiếp theo bạn sẽ tiến hành kết hợp những nguyên liệu này như thế nào.

Để làm món bánh flan rau câu café thơm ngon hấp dẫn, thì bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu

Nếu như bạn đang có ý định “sắm” về cho mình, cho gia đình, cho văn phòng làm việc, cho quán một chiếc máy pha cà phê? Tuy nhiên bạn vẫn chưa có cái nhìn tổng thể về những dòng máy pha cà phê, máy pha cà phê thương hiệu nào tốt, nên mua dòng máy cà phê nào phù hợp nhu cầu sử dụng?...

2. Hướng dẫn làm bánh flan rau câu café ngay tại nhà

Để có thể tiến hành làm bánh flan rau câu café thơm ngon tại nhà, bước đầu tiên bạn sử dụng một chiếc bát lớn đổ sữa tươi ra, sau đó bạn cho thêm khoảng 2 thìa sữa đặc vào và hòa tan hỗn hợp này lại với nhau.

Tiếp theo bạn lại tiến hành đập trứng gà ra một chiếc bát khác sau đó sử dụng đũa hoặc dụng cụ đánh trứng để đánh bông trứng lên.

Bạn tiến hành dùng 1 rây nhỏ, lọc trứng qua rây cho trứng chảy xuống tô sữa bên dưới . Nhớ sử dụng rây để có thể thu được phần trứng gà mịn nhất.

Tiếp theo bạn tiến hành khuẫy hỗn hợp nhẹ tay cho đến khi nhận được hỗn hợp đều và mịn nhất. Đỗ hỗn hợp vào từng khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn rồi cho vào nồi hấp hấp trong khoảng từ 30 đến 40 phút là được.

Sau khoảng từ 30 đến 40 phút bạn tiến hành lấy bánh ra vào sau đó đặt vào thau nước lạnh cho bánh nhanh nguội nhất, rồi tiếp tục ủ lạnh trong vòng 15 phút.

Dùng một nồi nhỏ cho hai thìa bột rau câu vào cùng với 400 ml nước. Cho phần nước thạch rau câu lên bếp đun sôi với ngọn lửa thật nhỏ.

Sau khi hỗn hợp bột rau câu sôi được khoảng 2 phút thì bạn tiến hành cho cà phê hòa tan vào. Để có được hương vị bánh flan rau câu café ngon nhất bạn nên nhớ sử dụng những loại cà phê nguyên chât có chất lượng tốt nhất, không lẫn bụi bẩn để đảm bảo vệ sinh và làm ra được chiếc bánh vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe người dùng.

Bánh flan rau câu cà phê ngon hơn khi dùng lạnh

Bạn dùng dao tách nhẹ phần bánh flan rau câu café rồi tiến hành úp ngược cốc vào khuôn lớn hơn sao cho phần bánh flan nằm chính giữa, rồi đổ phần rau câu lên trên.

Và cuối cùng thì bạn chỉ cần đợi bánh flan rau câu đông lại là có thể thưởng thức rồi, bánh rau câu flan sẽ càng ngon hơn khi được làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ đấy các bạn ạ!

Như vậy trên đây thì Đánh giá cà phê đã giới thiệu đến cho các bạn những bí quyết, cách làm giúp làm bánh flan rau câu café ngay tại nhà mà ngon như ở ngoài quán.

Một lưu ý nhỏ dành cho các bạn khi làm bánh flan rau câu café để biết xem bánh đã chín chưa thì các bạn có thể sử dụng một que tăm sạch nhỏ xiên vào giữa bánh, nếu bánh không dính vào que tăm nữa tức là bánh chín rồi đấy.

Để có thể làm được những chiếc bánh flan rau câu cà phê ngay tại nhà không hề khó đúng không các bạn. Nhưng để cho sản phẩm của chúng ta thật đẹp mắt thì bạn vẫn nên nắm giữ cho mình những bí quyết nhỏ. Chúc các bạn thành công!

Bà bầu có nên uống cà phê? Và uống cà phê như thế nào để đảm bảo an toàn cho thai nhi chính là câu hỏi của rất nhiều chị em gửi đến các chuyên gia. Trong quá trình mang thai, các chị em thường cảm thấy rất mệt mỏi và stress chính vì vậy rất khó có thể “đừng” tìm đến cà phê được. Tuy nhiên uống cà phê trong quá trình mang thai, các mẹ cần hết sức cẩn thận và cần trang bị thêm những kiến thức cụ thể về việc bà bầu có nên uống cà phê hay không?

0 bình luận

Vu lòng để lại bình luận của bạn